domingo, 1 de abril de 2018

Como se fabrica o gelo seco?


O gelo seco é o dióxido de carbono no estado gasoso. É normalmente utilizado na refrigeração de alimentos perecíveis ou produtos químicos que necessitem de ser mantidos a baixas temperaturas.

O gelo seco tem  uma temperatura mais baixa que o gelo comum e passa diretamente do estado sólido ao estado gasoso (sublimação) a uma temperatura de -78,5 °C à pressão atmosférica normal.